Description
Dammers Marabu Restaurant Charcoal 5 kg
Charbon de bois cubain Marabu
Ce charbon de bois est importé directement de Cuba.
- Le charbon de bois Marabu est un type de charbon de bois lourd. (poids spécifique élevé)
- Se crée un peu moins facilement. Mais brûle très longtemps.
- Brûle plus longtemps que le charbon de bois d'acacia, ce qui rend son utilisation encore plus économique.
- Il n'y a pratiquement pas d'éclaboussures, contrairement au charbon de bois argentin Quebracho.
- Confère à la viande une odeur et une saveur neutres.
- La taille des pièces est d'environ 20 à 60 mm, sans grains ni poussières.
Se mélange bien avec le charbon de bois de restaurant de Dammers. Le charbon de bois Marabu est fabriqué à partir du bois de l'arbuste Marabu. Il s'agit d'un arbuste/arbre exotique à croissance rapide qui est considéré comme indésirable à Cuba. La production de charbon de bois Marabu ne constitue donc pas une charge supplémentaire pour l'environnement.
Le charbon de bois Marabu est emballé dans un sac en papier solide de 5 kg et 15 kg.
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