Description
La ligne Baron de Broil King est synonyme de classe. Conçue spécialement pour le chef d'extérieur à la recherche d'une qualité supérieure à un prix abordable. Ce n'est pas pour rien que c'est la ligne la plus vendue de Broil King.
- Surface de rôtissage de 81 x 44 cm dans un four avec grilles de rôtissage en fonte.
- Brûleurs principaux (5) 15,5 kW + brûleur latéral à infrarouge 3,1 kWh + brûleur à broche 4,4 kW. Le brûleur latéral à infrarouge permet de saisir des plats de viande à une température pouvant atteindre 900°C.
- Cuve de barbecue en fonte d'aluminium Therma-Cast et broche à rôtir de qualité supérieure avec moteur électrique.
- Robinets à gaz réglables en continu et dotés de boutons lumineux pratiques.
- Thermomètre intégré.
- Dimensions totales : 161 x 61 x 116 cm avec une hauteur de travail de 93 cm. Il offre un espace de rangement pratique pour la bouteille de gaz ainsi qu'une housse et est facile à déplacer grâce à ses grandes roulettes.
Broil King utilise différentes techniques pour obtenir cette délicieuse saveur de barbecue. Pour en savoir plus sur les caractéristiques des barbecues Baron de Broil King, cliquez ci-dessous.
Le four
Les fours Baron sont spécialement conçus pour conserver la chaleur. Ils sont fabriqués en acier émaillé à double paroi combiné à des parois en aluminium.
Grilles de cuisson
Les grilles de cuisson en fonte sont spécialement conçues pour conserver la chaleur. Les grilles ont deux côtés différents. L'une d'elles est tranchante, ce qui permet de saisir de belles marques de steakhouse. L'autre côté de la grille est rainuré, ce qui permet de griller la viande dans son propre jus. Ces grilles sont faciles à nettoyer et ont un excellent pouvoir de saisie.
Flav-r-wave
Le système de cuisson Flav-r-wave™ est conçu pour capturer et évaporer immédiatement les jus de viande qui tombent à travers la grille. C'est grâce à cette technique que la saveur unique du barbecue est créée.
Brûleurs à deux tubes
Les brûleurs Dual-tube™ sont conçus pour créer une répartition parfaitement homogène des flammes. Cela garantit une distribution uniforme de la chaleur dans toute la cuve de votre barbecue.
Une température parfaite
Les robinets à gaz Linear-Flow™ sont conçus pour permettre un contrôle infini de la température. Grâce à cette technique, vous pouvez saisir des steaks à haute température ou cuire lentement des plats à basse température. Tout cela est réglable grâce aux boutons de commande Sensi-Touch™ à 180°. La température à l'intérieur du barbecue est facile à lire sur le thermomètre intégré.
Garantie
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