Beschrijving
Dammers Marabu Restaurant Houtskool 5 kg
Cubaanse Marabu houtskool
Deze houtskool wordt rechtstreeks uit Cuba geïmporteerd.
- Marabu houtskool is een zware houtskool soort. (hoog s.g.)
- Maakt iets minder makkelijk aan. Maar brandt daar in tegen wel zeer lang.
- Brandt langer dan Acacia houtskool, en is daarmee nog zuiniger in gebruik.
- Spat vrijwel niet, dit in tegenstelling tot bv Argentijnse Quebracho houtskool.
- Geeft een neutrale geur en smaak af aan het vlees.
- Stukgrootte ongeveer 20-60mm, zonder gruis en stof.
Goed te mixen met restaurant houtskool van Dammers. De Marabu houtskool wordt gemaakt van het hout van de Marabu struik. Dit is een snelgroeiende uitheemse struik/ boom die als ongewenst wordt beschouwd in Cuba. De productie van Marabu houtskool vormt dus geen extra belasting voor het milieu.
De Marabu houtskool is verpakt in een sterke papieren 5 kg en 15 kg zak.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.