Beschrijving
Dammers restaurant houtskool 10 kg
Zuidafrikaanse Acacia houtskool (Black Wattle), FSC® gecertificeerd.
Deze houtskool is geschikt voor de horeca, maar ook voor de hobby kok.
Het maakt daarbij niet uit of het om een open bbq of om een gesloten bbq gaat.
Zuidafrikaanse Acacia houtskool onderscheidt zich namelijk als volgt:
- Het laat zich makkelijk aanmaken. Wat veel tijd scheelt.
- Het brandt gelijkmatig en erg langdurig. Dus zuinig in gebruik.
- Het brandt met zeer hoge temperatuur. Wat het vlees dus snel laat dichtschroeien.
- Het spat tijdens het branden niet. Wat een stuk veiligheid betekent tijdens het grillen.
- Het geeft exact de juiste geur en smaak af aan het vlees.
- Het bevat mooie grove stukken houtskool (40-120mm), zonder teveel gruis en stof
Wanneer we spreken over Zuidafrikaanse houtskool spreken we eigenlijk over hout van de
Australische Acacia (Black Wattle) Het gaat hier om een snelgroeiende, uitheemse, boom die
veel voorkomt in Zuid Afrika. Onze houtskool wordt alleen van afval hout gebrand. Er worden
geen bomen voor gekapt.
Dammers Restaurant houtskool is verpakt in een sterke papieren zak.(inhoud 10 kg)
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.