Beschrijving
Traditionele pizza’s maak je met deze oven in een handomdraai, maar het strakke design mag er ook zeker zijn! Vergeet niet dat je daarnaast vlees en vis kan braden en knapperig en luchtig brood bakken in deze oven. Met ruimte voor vier pizza’s en 3 tot 5 kilo brood biedt deze oven mogelijkheden om voor grotere groepen mensen pizza’s en andere lekkere gerechten te bereiden in een korte tijd.
Het bakoppervlak is gemaakt van vuurvaste chamotte van hoge kwaliteit, gecertificeerd voor gebruik met levensmiddelen. De oven is intern gemaakt van roestvrij staal en de buitenkant van elektrolytisch verzinkt staal is behandeld met een verf voor hoge temperaturen voor maximale weerstand tegen hitte, weer en roest.
De isolatie van de oven is gemaakt van natuurlijke steenwol. Deze isolatie maakt het mogelijk om de temperatuur efficiënter te handhaven en voorkomt dat de buitenkant van de oven te heet wordt.
Eigenschappen:
- Afmetingen buitenkant oven(L x B x H):
98 x 85,5 x 196 cm - Kookkamer: 60 x 80 x 34 cm. Ruimte voor 4 pizza’s en 3 tot 5 kilo brood.
- Brandstof: hout 3,8kg/uur
- Schoorsteen: ⌀150mm
- Gewicht: 135kg
- Kies uit 3 beschikbare kleuren Rosso, RVS of Antraciet.
- Optie voor een RVS trolley met wielen en een haak om gereedschap op te hangen.
Standaard uitrusting Mangiafuoco:
- Een pijp met verstelbare rookafvoerklep en schoorsteenkap.
- Een afsluitbare deur voor de kookruimte.
- Een analoge thermometer.
- Een wood holder / houtblokkenhouder.
- Een Asschuif.
- De handleiding is hier digitaal beschikbaar.
Bestel de Mangiafuoco direct bij Bula Outdoor, uw pizzaoven specialist!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.